消化食谱:蚕豆酸菜面条浓汤

助消化的食谱

  食谱原料:

面粉、蚕豆、酸菜、虾、鹌鹑蛋、胡萝卜。

  工艺做法:沸腾。

  配菜专区:婴儿食谱;热菜;肉类菜肴。

  制作方法:

1.将250克面粉放入碗中,加入150毫升水搅拌。(慢慢添加,调整水量。);

2.搅拌成面糊。静置5分钟。

3.准备汤料:蚕豆、酸菜、虾、鹌鹑蛋和胡萝卜;

4、将蚕豆、泡菜和胡萝卜在锅中煸制;

5、加水,约5分钟,小火即可;

6.给汤里加些青春痘。如图3的下部方法所示;

7.加入鹌鹑蛋和虾一起煮。煮沸直到所有的丘疹浮起。用盐调味,然后离开锅。

  健康提示:

胡萝卜营养价值高,富含维生素B和钾、镁等矿物质,具有促进胃肠蠕动、消除胃部不适、增加食欲、帮助消化等作用。这个食谱美味又有营养。

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