儿童维生素补充配方:炒玉米粒的做法

小儿补维生素食谱

  食谱原料:

主要成分:玉米粒

调味料:葱、料酒、冬笋、冬菇、高汤、盐、胡椒、鸡精、黄瓜籽

过程:翻炒。

配菜区:婴儿食谱;热菜;小吃。

  制作方法:

1.用火煸锅,加入少许底油,用葱花煸锅,迅速加入玉米粒,煮料酒,加入冬笋和香菇粒,煸炒均匀,然后加入少量高汤、盐、胡椒和鸡精。

2.取出前撒上黄瓜籽,翻炒均匀,然后取出少许清油。

  适合人群:名9个月以上的婴儿

  健康提示:

据研究,每100克玉米含有106千卡热量、2.9克纤维素、4.0克蛋白质、1.2克脂肪、22.8克碳水化合物、矿物质和维生素。玉米含有更多的粗纤维,是精制大米和面粉的4-10倍。玉米还含有大量的镁,可以加强肠壁蠕动,促进废物的排泄。玉米的上述成分和功能对减肥非常有益。玉米成熟时,流苏玉米须具有利尿作用,还有利于减肥。玉米可以在汤里煮而不是在茶里煮,或者碾碎成玉米粉、玉米饼等。膨化玉米花体积大,可以消除肥胖人群进食后的饥饿感,但进食后的卡路里含量很低,也是减肥的替代品之一。

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