冬季儿童饮食的五个注意事项

冬季幼儿食谱 冬季幼儿进补食谱 冬季宝宝食谱

  1、冬季进补:合理安排饮食、注意比例关系

中医认为阴阳平衡、疏通经络、调和气血是防病强身的关键。因此,合理的饮食也是儿童营养供应的关键。所谓合理饮食就是要考虑热能和各种营养的需要。我们还应该注意蛋白质、脂肪和碳水化合物之间的比例关系。

合理的饮食可以改善营养状况,提高人体免疫功能,促进病人康复;同时,它还能促进新陈代谢,改善畏寒现象;此外,它还能调节体内物质的代谢,使营养物质转化的能量能最大限度地储存在体内,为来年的健康打下良好的基础。需要提醒父母;补药时,还应根据儿童的胃肠功能选择合适的食物并注意烹调方法。

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  2、宝宝冬季要吃对食物

  不宜吃这些

1)冷食和冷饮。

2)脂肪和甜食(如大肉、糖果等)。)。

3)柿子、栗子、杏子和李子。

  宜吃这些

1)熟食和热食。

2)易消化的食物。

3)苹果、梨、橘子、核桃、花生等。

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  3、多用蒸、炖、煮等以水为传热介质的烹调方法,少用煎、烤、炸等以油为介质的烹调方法。

肉类食物:应该炖很长时间

肉的有效成分经过长期炖煮后可以完全分离出来,不仅营养含量高,而且易于吸收,特别适合儿童食用。

新鲜蔬菜:应该是“速效”

新鲜蔬菜富含维生素。如果煮得太久,维生素很容易被破坏,蔬菜也很容易失去新鲜的味道。因此,快速烹饪方法,如油炸和热烫应该用来制作新鲜蔬菜。

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  4、喝水别等渴

尽管冬天排汗减少,大脑和身体器官的细胞仍然需要足够的水来保证正常的新陈代谢。因此,应该给孩子们足够的水来满足他们的身体需求,并且不应该让他们喝水,直到他们渴了。教大一点的孩子主动喝水,不要等到渴了才喝水。口渴时喝水,你的身体已经处于缺水状态。

最好喝大量的白开水。如果你有更多的糖,就少喝点。

儿童每天都需要水:婴儿每天每公斤体重需要100-150毫升水。一至七岁的儿童每天每公斤体重需要大约90-110毫升。

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  5、常常熬锅粥

粥特别适合儿童。儿童的胃肠功能较弱,由于煮粥时间长,粥中的营养物质被充分沉淀,所以粥不仅营养丰富,而且易于吸收。冬天喝热粥尤其有利于儿童吸收热量和营养。

除了腊八粥(通常在腊月吃)外,绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米粥、红枣百合粥、小米牛奶和冰糖粥也适合儿童。此外,还有养心麦片粥、化痰萝卜粥、健脾和胃茯苓粥、补气养血枣粥等。

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